Aby ją przygotować, gotuj 1 kg ziemniaków w 6 litrach wody. Ziemniaki gotujemy w mundurkach, usuwając tylko pączki. Woda ziemniaczana rozbija kamienie.
Najpierw doprowadzamy do wrzenia na dużym ogniu, potem gotujemy na małym ogniu przez 4 godziny. Ziemniaki powinny być bardzo rozgotowane.
Lekko solimy, nie wlewamy płynu, robimy puree.
Odstawiamy na kilka godzin, po czym na wierzchu pojawi się ciecz – to właśnie woda ziemniaczana.
Płyn odlewamy i przyjmujemy po 2 łyżki stołowe 3 razy dziennie na 30 minut przed posiłkiem przez 40 dni.
Podczas kuracji ogranicz spożycie produktów pochodzenia zwierzęcego: jaj, mięsa i nabiału.
Bądź zdrowy !!!